“醇醇酒香,悠悠文化”关于黄酒文化的暑期社会实践活动
归属组织:院团委
发起组织:审计1651
活动分类:主题实践
活动地点:浙江绍兴
活动院系:全部
活动年级:全部
活动时间:2017-07-10 16:35 至 2017-07-13 16:35
报名起止: 至2017-07-10 16:36
参加费用: 200-500元
参加人数:剩余名额:0
联系方式:宋瑶溢,13806741770
活动简介
通过实践活动,参观黄酒博物馆,并拍照整理,包括酒的酿造和酒坛的制作刻画,写成黄酒文化学习册;参观当地黄酒有限公司、工厂,了解具体的内容,并进行采访,大致了解黄酒制作过程工艺;了解黄酒(花雕)的市场,品尝与感受黄酒之乡;感悟黄酒文化与百姓生活之间的关系,游览绍兴名胜古迹,了解文化对酒文化的塑造和影响。深入研究黄酒文化背后的经济现象,如假酒的存在,各资料汇合总结,编写工作报告与总结。